Секрети краси

На даний момент в світі існує більше 28 000 дієт. Дієтами напхана вся література, яку читають жінки - журнали, газетки, брошури, жіночі детективи і любовні романи. Приблизно 2/3 нашого населення щороку починають нову дієту. Попит народжує пропозиція, дієт стає все більше і більше, але давайте подумаємо, а чи є толк від цих 28 тисяч дієт?
Можна сказати чітко і однозначно - ні, ніякого толку від них не немає.
Відзначимо, що мова йде не про лікувальні дієти, спеціально розроблені і рекомендовані для медичної практики, а про так звані "модні" дієти, які обіцяють за місяць ідеальну фігуру або позбавлення від всіх захворювань. Таких дієт безліч: білкова, овочева, сирна, винна, голлівудська, балетна і тому подібне
Особливість цих дієт в тому, що вони розраховані на короткий проміжок часу, тому їх назвемо "короткі дієти" на відміну від довготривалої зміни харчового раціону на все життя (або "довга дієта"). Тим часом саме зміна режиму і раціону харчування на все життя і єдиний надійний спосіб до самої старості зберегти струнку фігуру.
Величезний мінус коротких дієт в тому, що вони побудовані на різкому обмеженні в якихось видах продуктів на деякий період часу. Тому лише людині з незвичайною волею вдається перебороти себе, витримати всю дієту до кінця і після дієти не зірватися. В основному ж муки, які переносить людина, що застосовує коротку дієту, практично завжди закінчуються безрезультатно.
Тому що жорсткі дієти, перш за все, виводять воду. Хто практикує подібну дієту швидко втрачає вагу і радіє, думаючи, що позбавляється від жиру. Але це не так. Жир йде дуже поволі, але дуже швидко набирається після дієти. Причому, як правило, вага набирається більша, ніж була раніше. Це загальна особливість коротких дієт. Під час цих дієт організм перебудовується на жорсткий режим харчування, процес обміну речовин сповільнюється на 10-30%, калорії починають спалюватися повільніше. Відсидівши на дієті потрібний час і скинувши деяку вагу, людина повертається до колишніх звичок. Але організм не встигає перебудуватися на новий лад і все також поволі спалює калорії, що приводить до різкого збільшення маси тіла.
Саме тому, за підсумками досліджень національного інституту охорони здоров'я США 98% людей, що сидять на дієтах, після їх припинення набирають вагу вище початкового.
Більше того, як показали дослідження дуже рішучі спроби схуднути, що практикуються молодими дівчатами тільки збільшують шанси на те, що з часом ці дівчата дуже сильно погладшають. Люди, що не роблять спроби сісти на дієту, ніколи не набирають таку кількість зайвої ваги, як це відбувається у тих, хто періодично балується новими дієтами.
Потрібно чітко засвоїти, що дієта - це квиток в один кінець. Якщо ви сіли на дієту, то ви не повинні з неї сходити, це вже на все життя. Тому і вибирати треба таку дієту, якою можна і потрібно слідувати протягом всього життя. Але це вже і буде не дієта, а зміна звичок в харчуванні.
А ті, хто сідає на коротку дієту, а потім її кидає, підстерігає ще один неприємний факт. Лікарі лондонського Королівського коледжу довели, що жир, який накопичується після того, як ви в черговий раз кидаєте дієту, небезпечніше, ніж первинний. Професор Т. Сондерс відзначає: "Якщо ви знову і знову сідаєте на дієту і кидаєте її, то розподіл жиру у вас міняється. Знов набраний жир відкладається, перш за все, в черевній порожнині, біля внутрішніх органів, а не між м'язами і шкірою на боках і стегнах". Таке накопичення жиру дуже небезпечне - жир легко просочується звідти в печінку і кровопотік, викликаючи різке підвищення рівня ліпопротєїдів низької щільності в крові. А це, як ми знаємо - прямий шлях до атеросклерозу, інфарктів і інсультів.
Звичайно, є дівчата, які, готові піти на все, ради красивої фігури і починають жорстку низькокалорійну дієту. Що ж, вони і йдуть до самого кінця - тільки в 1999 році від анорексії, викликаної жорсткими дієтами, з життя пішло більше 18 тисяч молодих англійок у віці від 16 до 35 років.
Влада Великобританії не дивилися крізь пальці і поставили під контроль показ по телебаченню худих моделей. На законодавчому рівні вийшла ухвала про те, що співвідношення худих і повних дівчат на телебаченні повинне бути не менше 50 на 50. Або більше, на користь повних дівчат. Тобто уряд Сполученого Королівства знайшов спосіб дії на засоби масової інформації і як наслідок на розуми юних леді, що не окріпнули, - худих моделей почали показувати по TV значно менше.
Є ще один чинник проти коротких жорстких дієт.
Оскільки глюкоза - основне джерело живлення для мозку, то у людей, що сидять на цих дієтах, порушуються розумові процеси. Директор американської клініки живлення (м. Х'юстон) доктор Дж. Форейт пише: "Модні дієти, що повністю виключають вуглеводи або засновані на одному виді їжі, наприклад, грейпфрутах або кавунах, вже на третю добу можуть стати причиною порушення концентрації уваги і здатності ясно мислити".
Мозок, позбавлений підживлення у вигляді глюкози може застрайкувати, у людини можуть з'явитися нервово-психічні розлади, як говорять "їде дах". Це не просто слова, наприклад, один мій шкільний товариш 15 років тому захопився йогою і почав харчуватися по якихось самопальних підручниках йоги, де проповідували якісь абсолютно дикі пости і харчові обмеження - у той час ніякої серйозної літератури по йозі не було. Товариш займався по цих книжках близько року, після чого його помістили в психіатричну лікарню, оскільки він почав панічно боятися виходити з будинку. Потім він періодично так і лежав в лікарнях, нічого не допомагало, але з часом до страху не виходити з будинку, додався страх висоти, а жив він на 4-му поверсі в п'ятиповерхівці. Батьки були вимушені поміняти квартиру на приватний будинок і виїхати з міста. Що зараз з ним я не знаю, але про те, що жорсткі дієти можуть привести до такого трагічного результату, я вважаю потрібним повідомити читачів.
Англійські психологи протестували 60 абсолютно здорових жінок на увагу, запам'ятовування і швидкість реакції. Було проведено два тести - перший тест жінки пройшли після строгої дієти, другий тест - після рясного гуляння. Результати тестування після дієти: на 20-30% гірше за результати після того, як вони наїлися до відвалу. Це дозволило зробити цікавий висновок - організм сприймає дієту як стрес. Але до стресів організм уміє пристосовуватися і з кожним разом чинить опір йому все сильніше і сильніше. Саме тому ті, хто неодноразово пробували дієту для того, щоб скинути вагу, з часом помічають, що з часом за допомогою однієї і тієї ж дієти з кожним разом стає все важчим і важчим скинути вагу.
Таким чином, не варто сподіватися на дієти, з їх допомогою ви не поліпшите, а тільки погіршите ситуацію.
Забудьте слово "дієта", а вносите до свого раціону тільки ті зміни, яких ви зможете дотримуватися все життя.

Пропонуємо вам вправи для ніг, за допомогою яких можна регулювати кровообіг в ступнях і зняти втому в ногах.

Сядьте на підлогу, спираючись на долоні за спиною, зігніть ноги в колінах і, стискаючи і розтискаючи пальці на ногах, рухайте до себе і від себе по підлозі м'яч або пластикову пляшку.

Побігайте по кімнаті поперемінно на п'ятах і на пальцях, зрозуміло, босоніж.

Пальцями стоп схопіть, підніміть вгору, а потім покладіть на підлогу який-небудь дрібний предмет, наприклад, волоський горіх. Вправу повторіть 20 разів.

Випряміться, руки на стегнах, поперемінно ставте ступню на пальці і п'яту. Спочатку виконайте це однією ногою, потім - іншою, прискорюйте темп повторивши вправу 20 разів.

Сядьте на підлогу, підтягніть ноги, стиснувши пальці «в кулак», потім випрямите їх швидким рухом, повторіть кожною ступнею 15 разів.

Налийте у ванну холодної води на висоту 20 см, ступіть в неї розігрітими стопами, 20 разів піднімаючись на пальчики і опускаючись. Потім швидко вийдіть з ванни, не витираючи ступні, надіньте теплі шкарпетки, енергійно промаршируйте на місці. Хто зазвичай не може заснути із-за холодних ступнів, після таких вправ спатиме міцно.

Ви також можете за допомогою легких вправ і самі зробити ноги стрункішими. Скористайтеся дуже простими порадами фахівців:

Сидячи на стільці, затисніть між кісточками кошик для паперів, підніміть ноги і тримайте на вазі, поки не долічите до 20, повторіть вправу 10 разів.

Ляжте на спину, підніміть напівзігнуті ноги і виконайте ними кругові рухи так, ніби їдете на велосипеді.

Ляжте на живіт і підтягніть одну ногу до сідниць, долічіть до 10, повторіть вправу 20 разів, потім поміняйте ноги.

Часто ми навіть не усвідомлюємо, як багато чинників, залежних від нас самих, які впливають на наше здоров'я, зовнішній вигляд, а отже, на наше самопочуття, визначаючи радів юність, повну активності зрілість і щасливу старість. До цих чинників відносяться і перш за всеособиста гігієна, гігієна сну і побуту, правильне харчування, гігієна розумової діяльності, правильна організація робочого дня і відпочинку.
«Як тут організувати правильне життя, коли ми так завантажені роботою?» - можуть заперечити деякі читачки. Проте відомо, що саме жінки, надзвичайно зайняті на роботі і удома, все ж таки уміють виділити трохи часу і для себе, тоді як інші, менш завантажені, такого часу знайти але можуть. Швидше за все це пояснюється умінням увійти до ритму робочого дня, послідовно виконуючи заплановане. А для цього, природно, необхідні внутрішня самодисципліна, визначені організаційні завдання і... бажання.
Для працюючої жінки надзвичайно важливим є уміння організувати домашню працю. Всі члени сім'ї, від малого до великого, повинні мати певні обов'язки. Хоча відомо, що навіть дошкільнята дуже люблять, коли до них відносяться серйозно і поручають їм відповідальні справи. Справедливий розподіл домашніх обов'язків допомагає виробити у дітей відчуття відповідальності перед своїми близькими, бажання допомагати один одному. Від цього виграє найбільш завантажена персона - господиня будинку.
Взаєморозуміння, мирна і доброзичлива атмосфера в будинку роблять великий вплив не тільки в організації щоденних домашніх робіт, які сприяють появі у господині потреби поклопотатися небагато і про себе. Гарний настрій зберігає ваші нерви, береже наші сили.
Будь-які, маленькі або великі, непорозуміння негативно діють на нервову систему всіх членів сім'ї, що врешті-решт знаходить своє віддзеркалення в зовнішньому вигляді. Постійна психічна напруга приводить до появи серйозних порушень в opraiзмі. Багато хвороб є наслідком несприятливих стресових дій. Як приклад можна послатися на такі відомі захворювання, як виразка шлунку та дванадцятипалої кишки.
Мирна атмосфера в будинку неабиякою мірою залежить від чистоти, порядку і естетичного інтер'єру приміщень. Крім того, кожен в сім'ї повинен мати свій куточок, де можна відпочити і зберігати свої улюблені предмети, що також необхідне для хорошого самопочуття всіх членів сім'ї, а отже, і господині будинку.
Якщо ви хочете добре виглядати, в розпорядку вашого дня повинен також знайтися час для уранішньої гімнастики, короткого відпочинку (20-30 хвилин) протягом дня і короткої прогулянки - краще всього перед сном. Виконання цих рекомендацій допоможе жінкам укріпити своє здоров'я, якомога довше зберегти молодість і красу.

Ця дієта була складена відповідно до вказівок відомого швейцарського дієтолога д-ра Демола.
Денна доза містить наступне:
200-300 г вареного або ж тушкованого нежирного м'яса або риби,
2 яйця
0,5 л напівжирного молока
50 г цукру
50 г сира або сиру
100-150 г чорного хліба
100 г картоплі або ж борошняного гарніру
50 г масла
овочі і фрукти (за винятком груш і слив).
Ця дієта характеризується великим змістом білків (м'ясо, яйця, сирий), тому її можуть застосовувати тільки абсолютно здорові люди.

СУХЕ ВОЛОССЯ
І сухе волосся можна мити так часто, як ви це вважаєте за необхідне, але користуватися потрібно спеціальними шампунями для цього типу волосся. Після миття голови рекомендується застосовувати спеціальне рідке масло для волосся. Проте, оскільки це масло, нанесене на волосся після миття, діє короткочасно, то корисно робити маску-обгортання з рідким маслом перед миттям волосся.

МАСКА-ОБГОРТАННЯ З РІДКИМ МАСЛОМ
Маска-обгортання робиться таким чином. Підігріте масло для волосся слід втерти легкими масажуючими рухами в шкіру голови, потім закутати голову зігрітим рушником на півгодини. Після цього волосся потрібно вимити відповідним шампунем.
Шкідливий вплив на сухе волосся роблять начісування, стягання або скріплення волосся в тугі пучки, туго заплетені коси, а також всі ті чинники, які діють негативно на пошкоджене волосся.

ЖОВТКОВА
1-2 жовтки (залежно від довжини волосся) розмішати із столовою ложкою касторової олії. Нанести маску 1-2 години, змити піною нейтрального мила ( “дитяче'', “косметичне”).

МАСЛЯНА
20 г касторової олії змішати з 20 г рослинного масла, додати 10 г шампуню для сухого волосся. Нанести маску ватяним тампоном, потім зробити зігріваючий компрес, голову покрити целофановою плівкою і обернути підігрітим рушником. Через 30-60 хвилин змити маску великою кількістю м'якої води без мила.